BAYAM MERAH

BAYAM MERAH

Bayam adalah tanaman sayur-sayuran dengan nama ilmiah Amaranthus spp. Kata "amaranth" dalam bahasa Yunani berarti "everlasting" (abadi). Tumbuhan ini dikenal sebagai sayuran sumber zat besi yang penting. Tanaman bayam berasal dari daerah Amerika tropik. Tanaman bayam semula dikenal sebagai tumbuhan hias.

Manfaat bayam merah bagi kesehatan;

1.Melancarkan proses percernaan 

2.Menyembukan gangguan ginjal 

3.Membantu Membersihkan Sistem Reproduksi Wanita

4.Mengobati Sakit Disentri

5.Membantu Mengobati Anemia

6.Menyehatkan Rambut

7. Menyembuhkan Gigitan Hewan Berbisa

8. Membantu Memperbaiki Penglihatan (Kesehatan Mata)

9.Sebagai Makanan Diet Paling Ampuh

10.Sebagai Sumber Antioksidan

BAYAM JEPANG

BAYAM JEPANG

 Bayam Jepang berasal dari Amerika dan Selandia Baru. Di Eropa dan Australia, awalnya bayam adalah tanaman hias. Baru di tahun 1960-an, penduduk Australia mulai melirik bayam sebagai bahan makanan.

Manfaat bayam jepang bagi kesehatan: 

1.Sebagai bahan baku pembuat masakan 

2.Anti penuaan diri

3.Melidungi mata

4.Mencegah kanker

5.Menjaga kesehatan jantung 

6.Membantu memperkuat tulang 

7.Mengurangi resiko penyakit jantung 

8.Mencegah terjadinya diabetes

9.Melancarkan peredaran darah

10.Membantu melancaran proses percernaan 

DAUN JAMBU

DAUN JAMBU

 Jambu biji atau yang memiliki nama latin Psidium Guajava merupakan buah asli dari tanah tropis seperti Indonesia. Manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari tanaman buah yang satu ini tidak hanya terbatas pada buahnya saja, tetapi juga pada daun dan batang tanaman.

Manfaat daun jambu bagi kesehatan;

1.Mengatasi diare

2.Mengontrol kolestrol

3.Mengatasi diabetes

4.Mengobati jerawat dan bintik hitam 

5.Anti penuaan

6.Meredakan gatal

7.Mengobati rambut rontok

 

 

DAUN SALAM

DAUN SALAM

 Daun salam adalah jenis rempah daun yang biasa digunakan dalam berbagai masakan sebagai pengharum. Bentuk daunnya sangat khas dengan bau mirip jambu karena tumbuhan ini memang tergolong keluarga jambu-jambuan.  Sayur lodeh, garang asem, dan opor merupakan contoh masakan yang tak pernah lepas dari campuran daun salam. Selain sebagai penyedap masakan, daun salam juga berkhasiat menyembuhkan beberapa penyakit.

Manfaat daun salam merupakan;

1.Pengobatan diabetes

2.Meredakan rasa sakit 

3.Pengobatan batuk 

4.pengusir serangga 

5.Pengobatan batu ginjal

6.Pengobatan asam urat 

7.Mengatasi rambut rontok 

8.Menyingkirkan kutu rambut 

DAUN MENGKUDU

DAUN MENGKUDU

Tanaman ini tumbuh di dataran rendah hingga pada ketinggian 1500 m. Tinggi pohon mengkudu mencapai 3–8 m, memiliki bunga bongkol berwarna putih. Buahnya merupakan buah majemuk, yang masih muda berwarna hijau mengkilap dan memiliki totol-totol, dan ketika sudah tua berwarna putih dengan bintik-bintik hitam.

Manfaat daun mengkudu bagi kesehatan:

1.Mencengah kanker

2.Kesehatan kulit 

3.Memperbaiki percernaan 

4.Mengatasi jerawat batu

5.Mengatasi alergi

6.Mengelurkan cancing dalam tubuh 

7.Mengatasi mual dan kembung 

8.Melancarkan haid

9.Mengeluarkan racun dalam tubuh 

10.menghentikan diare

LADA

LADA

 Tumbuhan lada adalah tumbuhan merambat dan memiliki daun tunggal berbentuk bulat telur berwarna hijau pucat dan buram dengan ujung runcing yang tersebar dengan batang yang berbuku-buku  Bunga lada tersusun dalam bentuk bunga majemuk dan berkelamin tunggal tanpa memiliki hiasan bunga.

Manfaat lada bagi kesehatan:

1.Mengobati kanker

2.Menyembuhkan sakit kepala

3.Mengobati batuk 

4.Mengurangi hidung tersumbat

5.Mencegah luka lambung

6.Mengontrol tekanan darah 

7.Kesehatan jantung

8.Kandungan antioksida

9.Meningkatkan perceraan 

10.Mengobati sakit gigi

LOBAK

LOBAK

Lobak adalah tumbuhan yang masuk ke dalam famili. Bentuk umbi lobak seperti wortel, tapi isi dan kulitnya berwarna putih. Tanaman lobak berasal dari tionkong, dan telah banyak diusahakan di Indonesia. Tanaman yang mudah ditanam baik di dataran rendah maupun pegunungan.

Manfaat lobak bagi kesehatan;

1.Mengobati insomia

2.Melancarkan buang air kecil

3.Mengontrol kelebihan berat badan 

4.Melancarkan tenggrokan

SELADA

SELADA

Selada merupakantanaman semusim. Selada mempunyai ciri diantaranya bentuk bunganya mengumpuldalam tandan membentuk sebuah rangkaian. Selada biasanya disajikan sebagaisayuran penyegar.

Manfaat selada bagi kesehatan 

1.Membantu mengobati diabetes 
2.Pembantu proses pertumbuhan 
3.Dapat menambah darah 
4.Mencegah sariawan 
5. Membantu mencegah resiko cacat kandungan
6.Membantu mengatasi insomia
7.Menjaga daya tahan tubuh 
8.Menyeimbakan gula dalam darah 
  

DAUN SIRSAK

DAUN SIRSAK

Sirsak adalah tumbuhan berguna yang berasal dari Karibia, amerika tenggah dan amerika selatan.Di berbagai daerah Indonesia dikenal sebagai nangka sebrang, nangka landa. nangka walanda, sirsak , nangka buris, nangkelan srikaya jawa, boh lôna, durio ulondro , durian betawi

Manfaat daun sirsak bagi kesehatan 

• 1.Membasmi diabetes
• 2.Melawan kanker
• 3.Pengobatan asam urat 
• 4.Mengobati asam urat
• 5.Mengatasi rematik
• 6.Melawan Bakteri/Virus/Parasit dan mencegah perkembangan tumor
• 7.Pengobatan Sakit Punggung                       

DAUN SIRIH

DAUN SIRIH

Sirih merupakan tanaman asli indonesia yang tumbuh merambat atau bersandar pada batang pohon lain. Sebagai budaya daun dan buahnya biasa dikunyah bersama gambir,pinang,tembakau dan kapur, Namun mengunyah sirih telah dikaitkan dengan penyakit kanker mulut dan pembentukan squamous cell carcinoma yang bersifat malingna. Juga kapurnya mebuat pengerutan gusi yang dapat membuat gigi tanggal, walaupun daun sirihnya yang mengandung antiseptik pencegah gigi berlubang.

Manfaat daun sirih bagi kesehatan :

1.Menyembuhkan penyakit asma

2.Menyembuhkan radang tenggrokan 

3.Mengobati iritasi pada mata

4.Melamcarkan haid

5.Menghilangkan bau mulut

6.Membersikan roggan mulut dari kuman 

7.Mengobati sariawan

8.Mengobati gusi

9.Mengobati demam berdarah

SERAI

SERAI

Serai atau biasa disebut sereh adalah sejenis tumbuhan rumput-rumputan yang daunnya panjang seperti ilalang. Tanaman ini dipakai sebagai bumbu dapur untuk mengharumkan makanan. Selain memiliki aroma dan rasa yang khas, pedas dan menyengat, serai  memiliki sifat khas yang  menghangatkan.

Manfaat serai bagi kesehatan:

1.Anti kanker

2.Mencegah anemia

3. Mencegah diabetes

4.dapat membersihkan bakteri dan infeksi jamur

5.Sebagi minyak angin 

6.Menurunkan berat badan 

7.Tekanan tinggi 

8.Menurunkan berat badan 

9.Mengurangi kolestrol

10.Kesehatan percernaan

DAUN PEPAYA

DAUN PEPAYA

Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk. Helaian daun pepaya berbentuk menyerupai tangan manusia. Apabila daun pepaya dilipat tepat di tengah, maka akan nampak bahwa daun pepaya berbentuk

Manfaat daun pepaya bagi kesehatan.
1.Obat penafsu makan 
2.Melancarkan percernaan 
3.Manfaat daun pepaya untuk wanita
4.Mengilakan jerawat di wajah
5.Mencegah penyakit kanker
6.Mengempukan daging
7.Mengantasi tekanan darah tinggi 
8.Mengobati demam berdarah 
9.Melancarkan asi ibu
10.Memperkuat tulang dan gizi
  

LABU SIAM

LABU SIAM

 Labu siam  adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk  mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di dipekarngan biasanya di dekat kolam. Buah menggantung dari tangkai. daunya berbentuk mirip segitiga dan permukaannya berbulu.

 Manfaat labu siam bagi kesehatan 

1.Membantu menurunkan berat badan 

2.Mencegah bayi lahir cacat

3.Membantu menurunkan kolestrol

4.Mencegah penyakit kanker

5.Sebagai sumber stamina

6.Mencegah penuaan diri

7.Sumber anti oksida
8.Mengobati batu gnjal
9.Mencegah sembelit
10.Menurunkan tekanan darah tinggi
11.Mengobati kembung
12.Mencegah penyakit jantung
13.Sebagai sumber berbagai minera
14.Mencegah anemia
15.Mengurangi resiko penyakit stroke

JENGKOL

JENGKOL

Jengkol atau jering dalam bahasa latin Pithecollobium Jiringa atau Pithecollobium Labatum adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara, termasuk yang digemari di Malaysia, Thailand dan Indonesia terutama di wilayah Jawa Barat yang seharinya dikonsumsi ±100 ton. Jengkol termasuk tanaman polong-polongan. Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit, berwarna lembayung tua. Biji buah berkulit ari tipis dengan warna coklat mengilap. Jengkol dapat menimbulkan bau tidak sedap setelah diolah dan diproses oleh pencernaan.

Manfaat jengkol bagi kesehatan:

1.Pembentukan jaringan tubuh 

2.Mencegah anemia

3.Mencegah tulang keropos

4.Basmi radikal bebas

5.Mengatasi penyakit jantung 

6.Merampingkan perut 

7.mecengah penyakit diabetes

8.Mengatasih sebelit pada pembuluh darah 

9.Mengatasi sembelit pada ibu hamil 

10.Perumbuhan tulang 

11.menstabilkan organ-organ pentig dalam tubuh 

12.Mencegah kecacatan pada bayi

13.Mengontrol kadar gula darah

14.Menjaga kesehatan jantung

KEMANGI

KEMANGI

Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap. Aroma daunnya khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes. Sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng.

  

Manfaat kemangi bagi keesehatan

1.Mendandung vitamnin A

2.Pencegah jerawat

3.Pencegah komedo

4.Mengobti infeksi kulit

5.Menceegah rambut rontok

 

3.Pencegah komedo

4.Bisa ngobati infeksi kulit 

5.Pencegah rgmabut beruban

6.Pencegah rambut rontok

DAUN GINGSEN

 DAUN GINGSENG

Ginseng adalah jenis tanaman obat yang termasuk dalam suku Araliaceae dengan ordo Apiales yang biasanya digunakan untuk obat herbal dan alternatif menyembuhkan berbagai macam penyakit dalam tubuh.

Manfaat daun giseng bagi kesehatan

1.Meningkatkan hormon

2.Memperkuat daya ingat

3.Mengatasi insomia

4.Melancarkan sistem darah

JAMUR

JAMUR

 Jamur adalah organisme eukariotik yang bersel tunggal atau banyak dengan tidak memiliki klorofil. Sel jamur memiliki dinding yang tersusun atas kitin. Karena sifat-sifatnya tersebut dalam klafikasi mahluk hidup,Jamur dipisahkan dalam kingdom nya tesendiri,ia tidak termasuk dalamkindom protisan,monera, maupun plantae.

Manfaat jamur bagi kesehatan:

1.Pengendalian kolestrol

2.Meningkatkn imunitas tubuh 

3.Membantu melawan radikal bebas

4.Asupan nutrisi

5.Pengancur virus tumor

6.Sumber protein

7.Melindungi jantung

8.Menurunkan tekanan darah

9.Anti bakteri

10.dapat mengatasi liver

PAPRIKA

PAPRIKA 

paprika adalah tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan. Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran salad. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua varietas C. annuum, termasuk yang pedas.

Manfaat paprika bagi kesehatan yaitu:
1.Kaya akan vitamin C.
2.Sangat rendah kalori.
3.Menurunkan kolestrol
4.Mengontrol diabetes
5.Meredakan rasa nyeri
6.Mampu menjaga kecantikan 

BROKOLI

BROKOLI

Brokoli  Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau. Brokoli berasal dari daerah laut tenggah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama (sekitar 1970-an) dan kini cukup populer sebagai bahan pangan.

Manfaat brokoli bagi kesehatan:

1.mencenggah kanker

2.menjaga ksehatan jantung

3.menjaga sistem kekebalan tubuh

4.menjaga sistem saraf

5.menjaga ksehatan tulang

6.mlawan radikal bebas

7.menjaga kesehatan mata

DAUN KATUK

DAUN KATUK

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan yang banyak terdapat di Asia tenggara. Tumbuhan ini dalam beberapa bahasa dikenali sebagai mani cai bahasa Tionghoa) 

Daun katuk merupakan sayuran minor yang dikenal memiliki khasiat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Manfaat daun katuk bagi kesehatan:

1.Melancarkan asi ibu

2.Sebagai sumber vitamin a

3.dapat mencenggah osteoporosis

4.kandungn kalori 

5.baik untuk kesehatan pria 

LABU

LABU

Labu adalah buah yang dihasilkan oleh sejumlah anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae). Buahnya dapat berukuran cukup besar dan berbentuk bulat atau memanjang. 
Manfaat labu bagi kesehatan
1.Kaya vitamin C
2.Besi dan jenuh lemak
3.Antioksida
4.Asam folat
 

DAUN BAWANG

DAUN BAWANG

Daun bawang merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan. Dalam seni masak Indonesia, daun bawang bisa ditemukan misalnya dalam martabak telur, sebagai bagian dari sop, atau sebagai bumbu tabur seperti pada soto.

Manfaat daun bawang bagi kesehatan:

1.Mencengah anemia

2.Meningkatkan kekebalan tubuh 

3.Baik bagi jantung

4.Menjaga kekuatan tulang

5.Meyehatkan pencernaan 

6.Mencegah  diabetes

7.Anti bakteri

JANTUNG PISANG

JANTUNG PISANG

Jantung pisang juga mengandung vitamin A vitamin B1, vitamin C, dan mineral penting seperti fosfor, kalsium dan Fe (zat besi). Kandungan yang penuh gizi tersebut.

Manfaat jantung pisang bagi keehatan:

1.Mencegah stroke

2.Meyehatkan kolestrol

3.Meyehatkan perut

4.Kaya serat

5.Bagus untuk diet

6.Melancarkan silkus darah

7.Anti panuaan

8.Pencegah kanker

9.Menyembukn infeksi

SAYUR KOL

SAYUR KOL

Sayur kol atau kobis bulat adalah nama yang diberikan untuk tumbuhan sayuran daun yang populer. Sayuran ini sering digunakan sebagai hidangan lalapan.

Manfaat kol bagi kesehatan ;

1. Membatu membentuk sel darah merah

2.mencegah kanker

3.Mengontrol darah tinggi

4.Mengandung vitamin C

5.Menurunkan berat badan

6.Baik untuk otak

7.Baik untuk mata

8.Baik untuk kesehatan tubuh

9.mengtasi sakit kepala

DAUN SINGKONG

DAUN SINGKONG

Daun singkong adalah makanan yang pasti pernah tersaji di atas meja makan. Terkadang kita juga mengalami kebingungan perihal penggunaan daun singkong selain di meja makan.

Manfaat daun singkong bagi kesehatan 

1.Sebagai sumber energi

2.Menyembuhkan diare

3.Mengobati penyakit rematik 

4.Baik untuk pencernaan 

5.Penambahaan darah

6.Untuk diet

7.Kandungan gizi

8.regenerasi sel tubuh 

KACANG PANJANG

KACANG PANJANG

Kacang panjang merupakan tumbuhaan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak.

 Manfaat kacang panjang bagi kesehatan yaitu: 

1.Menjaga kesehatan jantung

2.Sumber antioksida

3.Mencegah diabetes

4.meningkatkan stamina tubuh

TIMUN

TIMUN

Pengertian Ketimun Adalah termasuk dalam suku labu-labuan Buahnya dapat dimakan dan sering dijadikan sebagai pendamping makanan atau lalapan sebagai sayuran penyegar. Buahnya memiliki kandungan air yang cukup banyak di dalamnya sehingga berfungsi menyejukkan.

Manfaat ketimun terbagi menjadi 8  yaitu;

1.Dapat mencegah peradangan 

2.Melancarkan percernaan 

3.Dapat menyembuh kan penyakit paru2/cacingan

4. Meningkatkan daya tahan tubuh.

5.Menurunkan kadar gua

6.Menurunkan tekanan dara tinggi

7.Bermanfaat untuk kecatikan kulit 

8.mengobati peyakit mata rabun 

 

BAWANG PUTIH

BAWANG PUTIH 

Bawang putih adalah

  sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun, terutama tumbuh di Asia Tengah,dan sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar serta bumbu umum.dalam catatan digunakan baik sebagai campuran masakan maupun pengobatan Umbi dari tanaman bawang putih merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan indonesia.

Manfaat bawang putih bagi kesehtan;

1.Menurunkan berat badan 

2.mennencerkan darah 

3. mencengah kanker

4.Zat anti kanker 

5.Andioksidan

6.Dan anti anti mikroba/bakteri

BAWANG MERAH

BAWANG MERAH

 Bawang merah adalah tanaman semusim dan memiliki umbi yang berlapis. Tanaman mempunyai akar serabut, dengan daun berbentuk silinder berongga.

Manfaat BawangMerah bagi kkesehata yaitu;

1. Pencengahan kanker 

2.Mengatur tidur dan suasana hati

3.Mengatasi kanker perut

4.Baik untuk jantung 

5.Mengatasi perut kembung pada anak

6.Meredakan batuk

CABE

CABE

 Cabai atau cabai merah atau chili adalah buah dan tumbuhan anggota genus Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu tergantung bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di asia tenggara sebagai penguat rasa makanan. Bagi seni msakan padang cabai bahkan dianggap sebagai "bahan makanan pokok" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa cabai.